Une histoire

Le Domaine de la Rhonie existe en tant qu’exploitation agricole depuis 1830.

L’historique de l’entreprise du « Domaine de la Rhonie » est aussi celui d’une famille, la famille COUSTATY. Marie-Rose, qui gère actuellement le domaine, est la 8ème génération du même nom, née dans ces murs, et la 3ème qui accueille des touristes sur ce même site.

C’est en 1963 que le grand-père de Marie-Rose a pour la première fois loué une partie de la grande maison familiale à des touristes. Les parents de Marie Rose ont ensuite développé l’activité touristique en créant un camping à la ferme puis une table d’hôtes.

Les chambres d’hôtes ont été créées dans les anciens séchoirs à noix et à tabac dans les années 1990.

Lorsque Elie et Pierrette ont pris leur retraite en 2000, Marie-Rose et son mari, Serge, ont pris leur suite avec la volonté de perpétuer les valeurs d’authenticité et de convivialité qui ont construit la personnalité du Domaine.

Aujourd’hui, Vivien, le fils de Marie-Rose et Serge a également rejoint le domaine pour y travailler en tant que berger avec une approche traditionnelle de l’élevage fondée sur le pastoralisme.

Domaine de La Rhonie
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