Détail du produit

Composition :viande d'oie, foie gras d'oie ( 30 % )peau de cou, graisse, oeufs, sel, poivreSuggestion de préparation :Ouvrir les deux côtés de la boite. Enlever la graisse (la garder pour cuisiner dans un bocal en verre,vous pourrez ainsi la garder un an au réfrigérateur). Couper le cou en tranche d'environ 1 cm.Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures afin qu'il caille. Vous pourrez ainsi le servir avecde la salade verte, ou une salade composé, ou accompagné des pommesde terre sarladaises et de la salade verte.